輶轩使者

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发表于 2009-2-15 20:54

动物肢体脏器类词汇杂录

鸡*肌 【koi-kui】：鸡嗉囊；一说指鸡膀胱

鸡脘/鸡腱 【koi-kṳ̆ng/kĭng】：鸡胗， 鸡肫，广府呼为鸡肾。实际是鸡的砂囊。

鸡脘phàng 【koi-kṳ̆ng/kĭng-phàng】：鸡砂囊内壁，中药谓之“鸡内金”（？存疑）。

鸡记持 【koi-kì-tî】：有说是鸡脾脏，有说是鸡胰脏。似乎就是所谓的“鸡忘记”？不过潮人是说吃了会长记性，而不是如广府人说吃了会健忘...正相反的说法...

鸡翼 【koi-sîk】：鸡翅膀

鸡髻 【koi-kuè】：鸡冠

猪肚 【tṳ-tŏu】：猪肚

猪小肚 【tṳ-sié-tŏu】：猪脑

猪肝 【tṳ-kuaⁿ】：猪肝

猪泛肝 【tṳ-phàⁿ-kuaⁿ】：猪肺

猪*淖 【tṳ-chhieh】：猪胰脏，广府谓之猪横脷

猪粉 【tṳ-húng】：猪小肠，猪粉肠

猪肠 【tṳ-tn̂g】：猪大肠

猪血 【tṳ-hueh】：猪血，广府谓之猪红

猪肾子 【tṳ-siăng-chí】：猪腰子，猪肾，广府谓之猪腰

猪跤 【tṳ-kha】：猪脚，广府谓之猪手

肚肉 【tóu-nêk】、肥三层 【pûi-saⁿ-tsâng】：五花肉，三层肉

猪肉皮 【tṳ-nêk-phuê】：猪皮，通常指风干后用于煮汤的那种

牛肚 【gû-tŏu】：金钱肚

牛百册 【gû-peh-chheh】：牛百叶，毛肚，牛的瓣胃
Tshṳ̂-pui Avalokiteśvara Phŏ-sat pó-hō tshuân-ke-nâng jît-jît phêng-an!
蹉跎莫遣韶光老 人生唯有讀書好 學須靜也  才須學也

--------------------------------------------
潮州话八调代表字：
1胎tho 2讨thó 3退thò 4托thoh
5逃tô 6在tŏ 7袋tō 8夺tôh
潮罗特殊变体：[ɯ]=ṳ=ur；[ã]=aⁿ=an；
[aʔ8]=âh=a̍h；[ts]=ts=ch；[tsʰ]=tsh=chh
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2#
发表于 2009-2-15 23:10
牛百叶 gû-peh-hiôh 毛肚
蟹X hôi-íⁿ  蟹的腮部（不能吃的）
春 tshung  鱼、蟹等的卵
虾屎 hê-sái 虾肠（不能吃的）
卯 báu 鱿鱼的卵巢？
克己，   
清心，   
復禮，   
為仁  

真剣にやると、知恵が出る。

Ĉiu rajtas lerni la gepatran lingvon，kaj la internacian lingvon.

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发表于 2009-2-15 23:15
原帖由 此君 於 2009-2-15 23:10 發表
牛百叶 gû-peh-hiôh 毛肚
蟹X hôi-íⁿ  蟹的腮部（不能吃的）
春 tshung  鱼、蟹等的卵
虾屎 hê-sái 虾肠（不能吃的）
卯 báu 鱿鱼的卵巢？
牛百叶在我们揭阳叫做“牛百册”gû-peh-chheh。
Tshṳ̂-pui Avalokiteśvara Phŏ-sat pó-hō tshuân-ke-nâng jît-jît phêng-an!
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1胎tho 2讨thó 3退thò 4托thoh
5逃tô 6在tŏ 7袋tō 8夺tôh
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4#
发表于 2009-2-15 23:19
也有“牛百册”一称
克己，   
清心，   
復禮，   
為仁  

真剣にやると、知恵が出る。

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5#
发表于 2009-2-16 02:12

回復 #1 輶轩使者 的帖子

Sài-Chiá, uá sîm-tie̍h "koi-kĭn" kâi "kĭn" kóu-kòi sĭ kâi tó "kiăn" lâi --kâi,
che̍k-tshoh iáu-ngĕⁿ-ngia̍k kâi cheng-seⁿ tóu-pak-lăi kâi mue̍h-kiăⁿ iah kiè-tsò "kiăn",
chiàu chiè-seⁿ tàⁿ, ŏi-bŏi sĭ "腱" ?

Lĕng-guā, "tṳ-chhieh" kâi "chhieh" eng-kai sĭ kah "kṳ̍t" tsha-m̆-to hí-kâi ì-sṳ̀,
ēng uáng--kâi-uē tàⁿ tsŭ-sĭ "ka-thi ka-thi chhioh-chhioh" a "nap-je̍h nap-je̍h".
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发表于 2009-2-16 11:28
原帖由 lee 於 2009-2-16 02:12 發表
Sài-Chiá, uá sîm-tie̍h "koi-kĭn" kâi "kĭn" kóu-kòi sĭ kâi tó "kiăn" lâi --kâi,
che̍k-tshoh iáu-ngĕⁿ-ngia̍k kâi cheng-seⁿ tóu-pak-lăi kâi mue̍h-kiăⁿ iah kiè-tsò "kiăn",
...
koi-kĭn uá ā kak-tit ŭ-khó-lêng sĭ lâi-tsṳ̆ "腱", Lîm Lûn-lûn tŏ i hí-pún Tiê-suaⁿ Sêk-gṳ́ Sṳ̂-tián lăi-tói ā ēng-liáu chí-kâi 腱 jī. Put-kuè uá huaⁿ m̆-káⁿ khah kéng-tiāⁿ. Lēng-guā, “脘” ŭ 户版切，胡玩切, sôk 匣母, 山摄, sui-jiân m̆-sĭ 先韵 kah 仙韵, tăn-sĭ ā m̆-pâi-tṳ̂ tâng-kâi 摄 lăi-pôiⁿ m̆-tâng siáu-ūn lâng-tshoh jī ŏi hû-siang tshuàn-luăn kâi khó-lêng.  Tng-jiân 腱 jī eng-kâi jû-kèng hâh-hîⁿ.

Hí-kâi "chhieh", a Lee-hiaⁿ kâi ì-sṳ̀, buē-chiâⁿ sĭ chí "lok-lok-chhieh" hí-kâi "chhieh"? Ŭ-nâng ēng 淖，《康熙字典》“淖” ŭ "又尺約切，音綽。與繛綽
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发表于 2009-2-16 11:33
鱼chhi 【hṳ̂-chhi】：鱼鳍

鱼鳔 【hṳ̂-phiĕ】：鱼鳔

鱼鳞 【hṳ̂-lâng】：鱼鳞
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1胎tho 2讨thó 3退thò 4托thoh
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bxhs

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开元寺菩提下 
8#
发表于 2009-3-15 21:01
猪泛肝 【tṳ-phàⁿ-kuaⁿ】：猪肺---------我们读作猪怕肺“tur-phàⁿ-huì”
猪肾子 【tṳ-siăng-chí】：猪肾---------猪腰子“tur-ie-chí”
alicechan11

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发表于 2017-4-5 14:46
本帖最後由 alicechan11 於 2017-4-28 22:04 編輯
鸡*肌 【koi-kui】：鸡嗉囊；一说指鸡膀胱

鸡脘/鸡腱 【koi-kṳ̆ng/kĭng】：鸡胗， 鸡肫，广府呼为鸡肾。实际是鸡的砂囊。

鸡脘phàng 【koi-kṳ̆ng/kĭng-phàng】：鸡砂豐胸囊内壁，中药谓之“鸡内金”（？存疑） ...
輶轩使者 發表於 2009-2-15 20:54
猪粉 【tṳ-húng】：猪小肠，猪粉肠

猪肠 【tṳ-tn̂g】：猪大肠

分別在那?