客家民俗和闽系民俗的互相影响

此帖聊以抛砖引玉。

本人不甚了解其他闽系地区民俗，仅能以潮汕地区风俗略说之。】

一、天公崇拜

正月初九“天公生”，客、潮共有。天公即玉帝，此称呼似乎是客家人先有。

二、伯公崇拜

伯公是土地神，一说山神。客家甚崇拜伯公，以六月初六为伯公生。
潮汕亦崇拜伯公，如揭阳，几至每一乡里必有。民间有以三月廿九为伯公生，以六月廿六为土地爷生。或曰土地爷实即伯公，故有部分地区亦以六月廿六为伯公生。潮俗伯公、土地爷相混之崇拜，似乎表明是两个不同时间层次传入的信仰。其中伯公崇拜很可能来自多山的客区。

三、三山国王

三山国王是粤东本地神中最古老、最有影响的一个。三山指揭西县河婆镇北面的独山、西南面的明山和东面的巾山。河婆是纯客家区，在清代属揭阳县霖田都，该地三山神发祥地的庙宇因此被称为霖田祖庙。清代以前称明贶庙，或大庙、祖庙。三山国王起源很早，文献上说它"肇迹于隋，显灵于唐，封于宋"。现在表面上是作为揭西县境内的巾、明、独三座山峰的代表，形象是骑虎巡山的三兄弟，所以也是山神。客家人认为就是“伯公”中最有名的一位（粤东客家人三大伯公，即梅州城区较场背的“社官”，梅县城郊的“泮坑公王”和揭西县的“三山国王”。其中，“泮坑公王”跟“三山国王”同是粤东地区的三处山神土地的封号。）

三山国王为客家、潮人共同崇奉的神，甚至被奉为潮人共同祖先。"三山国王庙"遍布潮汕大地。每年都有许多来自粤东各地、台湾、香港以及海外的潮汕人、客家人，越千山，跨万水，来此拜祭，以慰思乡念祖之情。

据不完全统计，粤东地区各地已知的三山国王庙超过200座。其中，揭阳60座，汕头65座，潮州25座，梅州45座，汕尾19座。经过重新整修、有一定规模和影响力的有揭西霖田祖庙（始建于隋，至今有1400年历史，成立有庙理事会），饶平鸿埕大庙（始建于宋，至今有800多年历史），潮阳棉城蛇脐古庙（始建于明，有500多年历史，相传是当时全潮阳最大的三山国王庙），澄海银砂古庙（始建于明，有600多年历史，1996年重建）。此外，汕头市区已发现三山国王庙有30多座。

四、天穿节

天穿节为客家人特有习俗之一，本为汉族传统节日，但多数汉族地区此节已经消失。一般认为是在正月二十。客家人认为是日不可劳作，为休息日。民俗学者一般认为是纪念女娲补天的日子。部分留隍潮人也有此节。曾在留隍潮人口中听闻。

五、云片糕

云片糕以留隍万云斋所制为最佳。潮人于中秋节拜月娘时，除了水果和月饼外，还会供云片糕。
客家人亦食云片糕，且亦购自留隍，但客家将云片糕用于过年祭祀及待客，与潮稍异。

六、过年食橄榄

潮人以橄榄为“槟榔”，是过年必备待客之品。客区亦有此俗。

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本人不甚了解其他闽系地区民俗，仅能以潮汕脫癦地区风俗略说之。】

一、天公崇拜

正月初九“天公生”，客、潮共有。天公即玉帝，此称呼似乎是客家人先有。

二、伯公崇拜

伯公是土地脫癦神，一说山神 ...
輶轩使者 發表於 2009-3-1 20:50

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