關於「搞定」的「定」

剁破柴薪時所用的墊，三鄉話稱之為「柴 dam54」；做菜時切剁所用的墊，三鄉話稱之為「dem33  板」。

我覺得這裡 [ dam54 ]、「 dem33 」 兩字其實是同一個字的兩個不同讀音，寫作「枮」。

枮《集韻》《類篇》知林切，音碪。與椹同。斫木櫍也。

我又大膽假設了「枮」也就是三鄉話「橫 dem21 (反正也，橫豎也)」的正字。

我之所以如此假設，是因為傳統廚用「枮板」的木紋都是「垂直的」，即粵語所謂「打掂的」；而「枮板」之所以稱為「枮板」，理由亦在於此。

橫紋枮板是反智的，一則令刀具易鈍，枮板本身也損耗更快，二則容易剁出較大的木碎，混在食物中不好處理。

如果我這個假設能夠成立，粵語「橫掂」的「掂」和普通話「搞定」的「定」便可以改為「枮」了。

[ 本帖最後由 tpyao 於 2010-1-29 18:27 編輯 ]

煲冬瓜 的 搞定，不是来自粤语的 搞掂 么？
砧板 潮语谓之 刀砧（to-tiam） 或  砧 （tiam）
砧 知母三等開口侵韵平声
至于粤语的 搞定 ，我处潮语只有否定式，谓之 物毋tiām（muêh-m̄-tiām）

掂，粤语的声调先就不合。

砧(tiam1) 啦。

原帖由 輶轩使者 於 2010-1-29 18:08 發表
掂，粤语的声调先就不合。

粵語「掂」有兩讀，動詞讀 dim3 (陰去)，作修飾詞時，改讀陽去 --dim6。

據《字彙》，「掂」，丁廉切，點平聲。

看來這是「聲調因詞性不同而有所轉變」?

[ 本帖最後由 tpyao 於 2010-1-29 22:52 編輯 ]

掂 这个字本身应该也是有问题的，我觉得……粤语用字经常乱七八糟。

当然我也不敢肯定……