[转贴]明天，你还会说潮汕话吗？

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明天，你还会说潮汕话吗？

　　刘记



　　去朋友家串门，听她10岁的女儿问妈妈：“咱们昨晚吃的那叫什么？就是普通话叫‘萝卜’的。”10岁的小孩子不懂这个菜潮汕话叫“菜头”。朋友说，平常跟女儿交流，女儿总是潮汕话里掺和着大量的普通话，有时跟她去买水果，她会指着“番梨”说：“妈，我要吃菠萝！”为什么土生土长的潮汕呶仔说不好潮汕方言呢？他们的回答是：老师没教！
　　仔细观察发现，我们的日常生活里不知从何时起已经遗失掉很多亲切的土话俚语，象：“媒人嘴，得人畏”、“双头做斋霸无饼”、“碎数怕算盘”等等潮汕谚语都已经成了久违的记忆，以至现在突然听到一些生动的潮汕土话时总令我激动不已。比如有一次，一位老人家指着在玩泥巴的小孙子说：“勿掂捏土，物到一面个‘乌面神都’平平样！”“乌面神都”是我第一次听到的土话，当时就感觉很新奇。这种土生土长的方言，非常生动形象、通俗易懂！但是，我辈以及我的后辈们别说难以运用这些生动的潮汕土话，就连平常交流用的潮语口语也都说得不太流利了！
　　我曾经叫几名潮汕小孩用潮语朗读《燕子》这篇课文，让我难以置信的是他们竟然都读得结结巴巴，而且还有很多常用的字词只能用普通话语音代替：“一身乌hei[黑]光亮的羽毛，一对junqiao[俊俏]的chibang[翅膀]，加上剪刀side[似的] wei[尾]巴……”面对这样的现状，潮汕子民，有谁不感到悲哀？！潮汕人学普通话曾经闹过不少笑话，“站在床（船）上看娇妻（郊区）”的传说依然常被人谈起。可是，二十年的“推普”并没能让我们的下一代说一口标准的普通话，他们在艰难地学着普通话的同时，竟把自己的母语丢失了！
　　早在1986年，全国语言文字工作会议就提出了各级各类学校都要采用普通话教学，普通话成为教学语言。诚然，学好普通话有利于克服语言隔阂，促进社会交往，维系民族团结，对社会主义政治、经济、文化建设都具有重要的意义。但是，为了“推普”就必须把潮语“一棍子打死”或者“矫枉过正”吗？为什么中小学校竟然都不教孩子们学讲潮汕母语了呢？中国教育部语言文字应用管理司司长杨光在第89届国际世界语大会上说：“中国推广普及普通话，不是要消灭方言，而是要使公民在说方言的同时，学会使用国家通用语言，从而在语言的社会应用中实现语言的主体性与多样性的和谐统一。”而且，联合国教科文组织于1989年通过的《保护民间创作建议案》，已经规定了在人类口头和非物质文化遗产中，语言是重要的遗产形式。
　　潮语是我国现存最古老的方言之一，它保留了两汉六朝不少语音特点，甚至还保留了秦汉以前的一些语音遗迹，是研究汉语言的“活化石”！真不希望以后的某个年代，懂得潮汕话的人就象现在懂得东巴语言的人一样成了凤毛麟角！如果真有那么一天，那么潮汕人的后代将不懂用“胶罗钱”来指称那种用糯米粉煮熟醮花生、芝麻、糖做出来的小吃，这种小吃也将慢慢地失传；到那个时候，潮汕人的日常生活里再也找不到“韭菜粿”、“英歌舞”、“锯怕弦”等等词汇以及这些词汇所指称的事物！要知道，潮汕话不仅仅是潮汕人日常生活交流的语言，同时也是博大精深的潮汕文化的载体！如果潮汕话失传了，潮汕文化就会象没皮可附的毛发一样难以生存！正如全国汉语方言学会秘书长周磊指出的：“方言代表的是文化的多样性，方言消失就像物种消失，一旦消失是不可能恢复的。方言丢了，一个具备特点的文化载体就消亡了，那是很可惜的事情！”相信潮汕子民谁也不愿看到这样的悲剧发生！
　　保护潮汕方言已经迫在眉睫！也许，我们的学校可以开设一门教孩子们说母语的课程；也许，文艺工作者可以多创作一些弘扬潮汕方言文化的作品；也许，广播电视可以多办一些潮汕方言的节目……只有多管齐下，拯救方言，潮语才不会在未来某个年代成为考古学家的研究成果！
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　　这篇文章刘记贴在天涯杂谈，被《南方日报》以《明天你还会说方言吗？》摘登。随后，关正因此在《揭阳日报》发表了《方言毋需保护》的文章。再然后，黄剑丰撰文《潮汕话的保护迫在眉睫》反驳。黄文见另帖。

番梨是凤梨啊 "她会指着“番梨”说：“妈，我要吃菠萝！"这句话已经说出来了
阿H兄没仔细看

原帖由 一支雨遮 於 2007-10-21 21:46 發表
番梨是凤梨啊 "她会指着“番梨”说：“妈，我要吃菠萝！"这句话已经说出来了
阿H兄没仔细看

呵呵。是啊，就是菠萝啦。

雨遮兄，Hooimuhtan兄可不是姓H哦，他姓Tang（陈）的。

潮汕是将雨伞称为“雨遮”吗？在那里，遮，是读dz声母，还是l声母？

"遮"字是受了白话的影响

原帖由 limkianhui 於 2007-10-23 12:31 發表
潮汕是将雨伞称为“雨遮”吗？在那里，遮，是读dz声母，还是l声母？

对的，都称为“雨遮”hŏu-chia. 遮是读chia，清音声母。没有dz或l声母读法。

在广东，广府、客家、潮汕都忌讳“伞”suàⁿ（谐音“散”suàⁿ），所以把伞字改叫遮（其中，粤语直接叫“遮”che，客家话叫“遮”cha或者“遮”cha后面加上e、li之类类似闽南“囝”á的后缀）。潮语的说法比之粤、客多了一个“雨”字。要说是受省城粤语影响是有可能，但也可能是受毗邻的客家人影响形成的。其实历史上客潮互动应该是更加频繁，只是现在我们意识不到了，因为客家话的势力和潮语一样，都在逐渐下降，粤语越来越强势了，有学者调查认为未来广东省必然是成为国、粤双语强势的社会，客、闽（潮、雷）系语言影响力都将大幅下降。