tâⁿ（义：熏烤）

燂

《廣韻》徒含切《廣韻》火熱也。

「燂」字三鄉話講〔daa45〕，粵語講〔taam4〕，俱陽平。具體意思是用文火烘熱。

把冷湯翻熱，或燒小量熱水，以燂法為之。

三鄉農村時代，小孩都愛在戶外結伴玩耍，偶有在家人不覺察的情況受驚之遇，以致夜夢驚呼啼哭，為其父母者，最簡單的做法就是幫孩子「燂豬仔」壓驚。

「燂豬仔」一詞，我沒聽過講〔daa45*21  du33  geaa24〕，人人都用閩南腔中山粵語講〔taam4 zi1 zai212〕。具體做法是到街頭巷尾撿拾一些乾草枯枝回家，在地上燒一把小火，投入少許蟻香白礬，火旺時，抱起孩子，在離火最低的安全高度上打圈挪動，同時口中念念有詞，然後放下孩子，掌拍一下地面，再輕拍孩子胸膛，又拍一下地面，再捏捏孩子兩耳，又拍一下地面，再捏捏孩子鼻頭，動作間還是口中念著安撫孩子的話。火熄後，觀察灰燼中蟻香白礬燒結後的形狀，從而評估孩子受了什麼驚嚇，受驚大小，以便決定是否需要做下一步工夫。

读 ã 的一般来自谈韵，而“燂”是覃韵字，建议用徒甘切的“㶣”。

原帖由 在山 於 2010-5-10 18:20 發表
读 ã 的一般来自谈韵，而“燂”是覃韵字，建议用徒甘切的“㶣”。

建議有理，可惜㶣字我的電腦不能顯示。

覃与谈均为咸开一，不过确实覃韵缺少读 -aⁿ 的例子。
请问能判别覃咸的地方有无同源读法？

<P>这个说法也见于其他方言，比如：</P>
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<P>江西安义（赣）：tham 阳平（用微火烤）</P>
<P>江西余干（赣）：than 阳平（在火上稍烤）</P>
<P>浙江绍兴（吴）：dæ̃ 阳平（烧） </P>
<P>广东梅县（客）：tham 阳平（略微烤一烤）</P>
<P>广东广州（粤）：tham 阳平（略烧一下，短时间地烤）</P>
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<P>安义、梅县和广州说成 tham 阳平。收 -m 尾，说明是咸摄字；读洪音，一般是一等字。</P>
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<P>安义、余干和绍兴覃谈二韵逢舌齿音有别。覃韵舌齿音字，安义一般读 om ，余干一般读 on ，绍兴一般读 ẽ ，这是覃韵的鉴别韵。谈韵则分别是 am an 和 æ̃ 。也有些覃韵文读字音如谈韵。</P>
<P>&nbsp;</P>
<P>结合起来看，这个口语说法安义、余干和绍兴并不读如覃韵的鉴别韵，而潮州这个说法正读如谈韵的鉴别韵 ã&nbsp; ，所以我觉得谈韵的“㶣”（上干下火）合适一些。</P>
<P>&nbsp;</P>

[ 本帖最後由 在山 於 2010-5-10 21:18 編輯 ]

多谢解惑。

饶平、揭阳方言里读om、op的似乎也多是覃韵。