翁佳音：「牽手khan-chhiu」來看臺灣世界史

「牽手khan-chhiu」來看臺灣世界史
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【翁佳音】

一，牽手有問題

臺灣人有時候會把自己的太太暱稱為「阮牽手（goan-khan-chhiu）」、「阮牽的（goan-khan-e）」；尊稱對方太太：Lin khan-chhiu，娶妻則為：chhoa-khan-chhiu。「牽手」一詞，長期以來被說成是源自臺灣平埔族語。這個「歷史敘述」或「史實」，臺灣史研究者似乎多無異詞，大有成定論之勢。 然而，若邁出本島而環視島外與外國，卻可發現：金門、海峽對岸的中國廈門一帶，以及東南亞世界的漳泉語系華裔社會中，也有「牽手」詞彙。我們馬上遭遇一個嚴酷問題：國外的牽手，是否由臺灣傳播出去？

「牽手khan-chhiu」來自臺灣平埔族的「番」語或「番」俗的說法，究其實，並非由戰後的臺灣人所提出來，源頭可追溯至十七世紀末清朝在臺的官僚與文士。那麼，有無可能因大清中國統治之初，對皇帝與宦遊來此地的官僚來說，臺灣畢竟為「自古不屬中國」 的新附之地，致使他們對臺灣社會文化之論述，多少存有他者認識的成分？

上述兩點，應為臺灣史值得探究的問題之一。進而，迄今為止，學界在牽手語源問題上，多少是無批判地繼承清代官僚論說。其實，不只牽手一詞，其他臺灣近代初期史上的慣用語，如：土地丈量單位的「甲」、傳統社會頭人「甲螺」，以及贌社的「贌」字、「臺灣」地名的名源等等，論者亦似乎多圍繞在所謂南島語、荷蘭語之影響，或者直接以漢字字面意義牽強附會，而輕忽近代初期中，這些慣用語事實上亦反映臺灣與其他世界有密切聯繫。

本文因此試圖以考證「牽手」的名源為主軸，對以上問題提出初步解答。既言考證，如傳統史家之瑣碎徵引史料，自然不可避免。但筆者初衷仍在透過考證，從中發掘有意義之近代初期臺灣社會文化史一面；除進行名源學辯正外，本文進一步藉此提出「大福佬文化圈」的研究範疇與解釋概念，筆者將於文末，略論這個談不上新舊、卻多少有負面意義（chauvinism）的研究概念，對臺灣近代初期史，甚至是往後歷史時期的建構與詮釋，仍具有相當程度之效力。

　        

【翁佳音】

二，「牽手」的世界

1，馬尼拉最早出現「牽手」文獻

如果檢閱中外文獻，「牽手」一詞之出現，很遺憾，最早並非始自臺灣。就目前所知，大概是1587年之後，在亞洲傳道的西班牙宣教師，就曾與漳州漢人通事合作翻譯有關基督教教義。約1605左右在馬尼拉漢人澗內（Parian）印書局所刊行的《基督教教義Doctrina christiana》一書，其中述及天主教七聖事（Los Siete Sacramentos）時，有：

第七件， 馬直文吽， 是 巴禮 共 人 牽 手
tei chit kia Matimonio si Pare cang lang can chiu

荷蘭來頓大學所藏1606年左右刊行的同類文獻中，亦有：

第七件大微妙之事，乃淨水者牽手嫁娶之沙膠覽民廚

上舉兩條資料，都是指菲律賓天主教神父（巴禮=Padre）在漢人社會主持信徒婚配（Matimonio=Matrimonio）的聖禮典，是替「淨水者（受洗禮者）」「牽手嫁娶」，牽手當動詞用。同時代，即大約1617年前後編成的手稿本「漳州話西班牙語語彙」， 收錄有一詞條「can chiu」，除照字面釋義為「拉手、牽手」之外，還解釋為海外漢人（Sangley）的「結婚」。 可見就文獻紀錄上，菲律賓地區早於臺灣使用牽手兩字。著名的故史家方豪神父老早就注意到這方面文獻，他甚至因此認為臺灣「稱結婚為『牽手』，疑從呂宋傳來」。

換句話說，十六世紀中葉、十七世紀初，亦即近代初期（Early modern）史上，到海外營生或移民的福建漳泉族群圈中，尤其是漳州海澄人聚集大本營的菲律賓呂宋（馬尼拉）社會，早已存在作為動詞用的「牽手」一語。因此，若堅持主張該語起源於我們臺灣傳統的說法，勢必要解釋菲律賓漢人社會圈流行的「牽手」，是由臺灣原住民傳播過去，然後再傳到東南亞其他地區如新加坡、印尼等地。如此論述，恐怕相當勉強，方豪神父的說法因此有他部分的道理。

2，「牽手」之意與使用此詞的地區

如本文第四節將論述的，臺灣文獻最早出現牽手之語，大約在十八世紀之初。與菲律賓呂宋漢人社會用法一樣，臺灣剛開始也是指（原住民的）婚配、結婚。當然，這不是論定臺灣民間是十八世紀以後才有這個詞。筆者想指出的是：至少，從文獻立場，以及從下文的論證來看，我們幾乎無法確證牽手是臺灣原住民語言的獨特起源。

菲律賓、臺灣之外的東南亞世界，如東部的新加坡、印尼地區之漢人移居社會，當然也有這種說法。 十九世紀後半葉，金門人林豪〈戲詠南洋方言〉中，有「牽手」一首，題下雖有注：「夫婦常稱也」，但詩內容云：「女蘿牽菟絲，攜手成鴛侶。妻貴而夫榮，以身皆妻有。出入必相牽，如倚左右手」，顯見所謂「南洋方言」中的牽手，依然是「攜手成鴛侶」、「出入必相牽」，為夫妻、結婚之意。有人因此指稱金門方言中的牽手，是金門人移民南洋（菲律賓、新加坡等）交流過程中所產生，是屬於閩南話的南洋方言（馬來語），與所謂臺灣原住民語的牽手，同樣屬於南島語系。

中國本土的廈門一帶，近百年來也有這種用法。

臺灣與金門方言的「牽手」，是否真屬馬來語，下一節會討論。不過，由上所引資料，我們大概可得到一粗略印象：「牽手」一語，應非純粹中國本土的「福佬話（或廈門話）」， 而且，「牽手」似有兩、三種詞義。這個印象，可由目前流行的廈門話辭典得到旁證。例如，十九世紀末，由荷蘭人G. Schlegel在福建所蒐集、編輯的大部頭荷漢（漳州音）辭典《荷華語文類參》中，結婚、妻子等條的釋義中，並無一語涉及牽手。 1873年英人杜嘉德牧師（Rev. C. Douglas）編輯之《廈英大辭典》中，雖收有「khan-chhiu」一詞，不過詞彙僅解釋成如字面：拉著手（to take by the hand; to lead by the hand），其下有一條「goan khan-chhiu- -e, my wife」，才有妻子之意。 1930年代末期，由廈門天主教西班牙神父編輯、香港出版的《華班辭典》收錄有此詞，釋義為：「牽或拉另一人之手；以手招呼；結婚」，卻無妻子之意。

事實上，根據十九世紀末在印尼任職漢語（漳泉語）通譯的荷蘭人所編之《廈荷字典》，就已反映此語是海外漢人的用法。字典中，除有「Sa k'an ts'iu相牽手」，與其他詞典相同，為字面拉手之意外，另有獨立兩詞：

k'an ts'iu / 牽手：娶妻，國外用語。
k'an hoan po / 牽番婆：娶外國妻，輕視的用法。

由此可窺見，近代初期以來，涉外關係頗深的閩南沿海府縣，或僑寓印尼等南洋地區的漳泉人語言世界裡，「牽手」等於在中國本土之外娶妻之謂。福建漳泉地區人民娶妻（chho?-bo‧），本來應不用或甚少使用此語。因此，推測「牽手」是由漳泉人民海外營生，因緣際會而流行之語，然後再回傳至福建漳泉本土，應屬合理之見解。值得注意的是，漳泉語系之外，同樣與海外移民關係密切的潮州、客家語系，他們語言系統中，並無「牽手」的用法。 「牽手」可謂係漳泉語系的獨特語言文化產物。

～未完，詳文請見下一期電子報～

我有疑問：
曾見人說牽手來自平埔語，卻未見舉平埔語何族之語音的妻子發音類似 khan tshiu這種音。
今又有人說來自南洋話，網上查一下馬來語有bini; isteri 這兩種說法，也跟牽手無關。

誰來解疑？