三鄉閩語「撈」字的特別意思

三鄉話「撈」字應是借自粵語，可以說「lɐu33」，也可以說「lɐu54」，字義跟粵語的「撈」非常近似，但是都沒有「從水或其他液體裏面取東西」的意思。

豆撈 - tau21*tɐu33 lɐu33 (一種糯米粉食製，是湯圓表面滿粘砂糖拌香脆花生碎(或炒香黃豆粉)，類似北方的「驢打滾」)
撈偏門 - lɐu33/54 pin54 mui45  (從事不正當的事業)
撈調 - lɐu33/54 tseu45 (拌勻)
撈麵 - lɐu54  min21 (煮熟後上碟拌入醬料吃的麵，不泡湯，也不爆炒)
撈貓兒 - lɐu33 mɐi21 tsi45  (餵貓)

「撈貓兒」的詳細釋義是在剩飯裡「撈入」魚屑魚汁給貓吃，隱藏了「餵飼」這個動詞。

豆撈 - tau21*tɐu33 lɐu33 (一種糯米粉食製，是湯圓表面滿粘砂糖拌香脆花生碎(或炒香黃豆粉)，類似北方的「驢打滾」)
撈調 - lɐu33/54 tseu45 (拌勻)
撈麵 - lɐu54  min21 (煮熟後上碟拌入醬料吃的麵，不泡湯，也不爆炒)
撈貓兒 - lɐu33 mɐi21 tsi45  (餵貓)

以上幾例中「lɐu33/54」字寫「撈」，可能是根深蒂固的積非成是；說不定這個「撈」是「粈」字或「糅」字之誤。「粈」、「糅」兩字互通。

宋本廣韻
廣韻目次：上四十四有
小韻         反切        聲母    韻母      聲調    平水韻     等呼          韻部     韻攝     罗马字         国际音标
蹂            人九        日        尤        上聲     有           開口三等   尤          流       njux／rov    nʑĭəu


《廣韻》日母在閩南話裡轉為來母，應不乏例。

[ 本帖最後由 tpyao 於 2014-2-1 09:26 編輯 ]