鼎黸

積聚在鍋底下的煤煙子，三鄉話管它叫做「鼎黸 -        tea13*21 lɐu33」，料是從廣府話「鑊黸 - wok6 lou1」轉譯過來的。

以前燃燒柴草煮食時代，廚房裡爐灶附近的牆壁上和屋頂下會積聚煤煙子，這種東西，廣府話稱之為「火黸煤」；不知三鄉話怎的把它稱為「火頭煤 - hɔi13*21 tʰau45*tʰɐu45 mɔi45」。