廣府話的'剝'讀 mok 是什麼根據?

話說, 閩縣話的本亦有 muoŋ 一讀, 只在作量詞的時候和 puoŋ 混用.

剥 潮音 泉音 皆为 pak
幫母二等開口江韵入声 北角切

不排除是复辅音吧。

李新魁《粤音与古音》认为“剥朽钩”读鼻音声母是上古鼻冠音声母的残迹。
很显然，“钩”是因为避讳，“剥”也许跟普通话“秘”读 mi 差不多，“朽”覃远雄《桂南平话古晓、匣、云、以母字的读音》提到过。

講來聽聽啊, 我從未聽過

我是拿普通话的“秘”打比方。
本来普通话“秘”应该读作 pi ，但现在读成 mi 。
广州话“剥”按规律读作 pok ，但现在读成 mok 。