- 母語
- 潮语揭阳腔
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- 潮州府揭陽縣東安里
 
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发表于 2007-9-4 17:52
原帖由 GnuDoyng 於 2007-9-4 16:53 發表 
嗯？你被阮说一下，就承认自己韵母读错了？不过确实“菠”要送气。不知闽南怎么样，谁来介绍下？
唐·韦绚《刘宾客嘉话录》（821～824间）：“菜之菠薐，本西国中有僧将其子来，如苜蓿、蒲陶，因张骞而至也。绚曰：岂非颇陵国将来，而语讹为菠薐耶？”
《太平广记·卷第四百一十一·草木六》收“菠薐”条，曰：“ 菜之菠薐者，本西国中有僧，自彼将其子来，如苜蓿、蒲萄，因张骞而至也。菠薐本是颇陵国将来，语讹耳，多不知也。出《嘉话录》。”
可见古代一开始的主流叫法，应该是只叫“菠薐”二字的（最早的六朝·梁代成书《玉篇》已有记载，见《康熙字典》【申集上】【艸字部】“菠”字条：【集韻】逋禾切，音皤。【玉篇】菠薐，菜名。）。后来渐渐有加“菜”的记载：
宋·王溥《唐会要》：“太宗时，尼婆罗献菠薐菜，叶类红蓝，实如蒺藜，火熟之能益食味。”
［輶轩按：如果六朝已经有记载，传入时间似乎不应该是太宗时。只是太宗时又有人来“献菜”而已。］
按，从其母国颇陵（尼婆罗，即尼泊尔）之“颇”看，颇，【唐韻】【集韻】【韻會】滂禾切【正韻】普禾切，音坡，又【廣韻】【集韻】【韻會】【正韻】普火切，音叵。又【廣韻】【集韻】普過切，音破。均为送气声母。或许福州话的送气源于此？
不过，原来颇陵国的拉丁转写应系“Palinga”，按照印度婆罗米文字的传统，p是不送气的才对。这可能又是翻译中的转音了。
而从菠薐一名看，菠，【集韻】逋禾切，属果摄合口一等字，平声戈韵幫母。幫母字在闽南潮汕读不送气p，是常态。
关于闽南潮汕各地的读法：
潮州话 菠薐pue-lêng（俗作"飞龙"）
厦门话 菠薐菜pe-lîng-chhài （輶轩按：经建辉哥指正，应写为pe-lêng-chhài）
泉州话 菠薐菜po•-lûn-chhài（俗作"菠伦菜"）
这里都是读不送气的p。
[ 本帖最後由 輶轩使者 於 2007-9-4 22:12 編輯 ] |
Tshṳ̂-pui Avalokiteśvara Phŏ-sat pó-hō tshuân-ke-nâng jît-jît phêng-an!
蹉跎莫遣韶光老 人生唯有讀書好 學須靜也 才須學也
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潮州话八调代表字：
1胎tho 2讨thó 3退thò 4托thoh
5逃tô 6在tŏ 7袋tō 8夺tôh
潮罗特殊变体：[ɯ]=ṳ=ur；[ã]=aⁿ=an；
[aʔ8]=âh=a̍h；[ts]=ts=ch；[tsʰ]=tsh=chh |
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