“爪”“皱”的读音

覃远雄《平话和粤语古庄母的特殊读音》说到一种现象，就是在平话和粤语中，庄组字“爪、抓、渣、皱、眨”等今读鼻音声母、[ j ]声母或零声母。文中提到闽语的“皱”。另外，“爪”的说法也可以对应。以下第一个来自覃文，泉州来自林连通，厦门来自周长楫，漳州来自高然。

1、皱
厦门 liau 阳平
澄海 niau 阴去/ ziau 阳平
汕头 niau 阴去
文中还提到海康等地，大致同于汕头，这里略去。澄海的韵母原文如此。

2、爪子
泉州 liau 阴上
漳州 dziau 上声
厦门 niãu 上声

3、抓痒
泉州 liau 去声
漳州 dziau 阴去
厦门 niãu 阴去

4、痒或抓痒
泉州 ŋiãu 阴平
漳州 ŋiãu 阴平
厦门 ŋiãu 阴平

第四个说法怀疑是“挠”之类的字，且附于此，暂不讨论。
第二和第三个是“爪”和“抓”。“爪”和“抓”同源，属于名词和动词的关系。闽南读阴去的“抓”可能属于一种变调。这两个说法泉漳厦三地的声母呈现出 l ： dz ：n 的对应，像来自日母字的样子。
第一个说法其他地方多读阴去，厦门和澄海有阳平的说法，声母呈现出 l ：z 的对应，《厦门方言词典》写成同音字“饶”。厦门和澄海的阳平说法似乎可以和广州话“皱”的说法对应，后者读如庄组的“巢” tshau 阳平 （广州“爪”音 tsau 上声）。

覃远雄一共举了“爪、抓、渣、皱、眨”五个字。其中“眨”的本字应该是[目聶]字，可以剔除出去。[目聶]，《集韵》昵輒切，目动。比如“眨眼”的动作梅县 ŋiap 阴入 ，黎川 niap 阴入 。对于其他字，覃说：“各古庄母字今读演变在地域上的分布范围是不完全一样的。分布范围大小反映了演变发生的早晚。‘皱’分布最宽，其次是‘爪’，‘渣’范围最小。‘皱’遍布整个岭南地区，似乎一直延伸到福建的厦门。可见其变化发生得很早。但是就粤西客家方言来说，‘皱’的声母读法则可能是较晚的时候由异方言渗入的。粤东客家方言没有这种读法。”

关于古庄母字今读鼻音的原因，覃远雄推测说：“这些汉语借词声母大部分读鼻音或[ j ]，好些还带前喉塞音。这种前喉塞成分可能是汉语词早期读法的留存，据此可以设想平话和粤语古庄母字读为鼻音声母之前是一个塞音或塞擦音，并且发音部位与鼻音[ ɲ ]相同，由于某种原因（至于是什么原因有待研究）使得它比较容易地变为鼻音声母[ ɲ ]，有的还进一步变为其他读音。周边少数民族在学习汉语过程中更有可能将庄母字读成鼻音声母。”

覃说的很含糊。我只知道帮端二母比较容易变成 ɓ ɗ 或 m n 之类的音。不清楚这几个字是如同覃的推测那样是与先喉塞音有关，还是与日母字有关。

[ 本帖最後由 在山 於 2010-6-16 19:24 編輯 ]

表示“皱”，漳州是jiâu

感谢。
周长楫和高然弄的漳州同音字汇都没有收这个说法。

皱的意思潮州话也说jiâu，但皱字字面读niàu。

另，第三个我们不特用于抓痒，抓痒说爬痒。那个是“抓挠”的意思，可以是抓任何地方，如女子或猫以手抓，读jiàu。
第四个我们是呵痒、咯吱之类的意识，比如以手指触摸人脚心使之痒痒发笑，称为niau-chhiĕⁿ。niau为阴平，声母是齿龈鼻音n。

由隔壁lee的帖子，我想第四个 ŋiãu 阴平 似乎是“揉”？但是尤韵读 iau 的极少，赌博的 kiau 有人认为是“九”字，但这未必可靠。
或者是“扰”？扰，《集韵》如招切，顺也。有的地方释为乱也，但没看到以之表示摩擦、抓挠的用例。
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揉，《廣韻》耳由切。

4.摩擦；搓挪。 北魏  贾思勰 《齐民要术·脯腊》：“細切葱白，擣令熟。椒、薑、橘皮皆末之。以浸脯，手揉令徹。” 唐  王建 《照镜》诗：“暖手揉雙目，看圖引四肢。” 宋  潘汾 《倦寻芳·闺思》词：“恨疎狂，待歸來、碎揉花打。” 巴金 《寒夜》六：“她忽然取下眼镜，用力揉了几下眼睛，又把眼镜戴上继续工作。”

5.搔，挠。 元  孟汉卿 《魔合罗》第二折：“懸望妻兒音信杳，急煎煎心癢難揉。” 元  柯丹邱 《荆钗记·团圆》：“教我揵耳揉腮。”

[ 本帖最後由 在山 於 2010-7-7 00:19 編輯 ]

这个我处读 niu，倒符合尤韵

《勉语中的壮侗语借词》（赵敏兰）

同上

皱纹的niáu和挠痒的niau是百越词？

不清楚，可以先观察一阵。