那潮语有没有？谁知道啊。

我倾向于认为潮语里的i, u是零声母或带喉塞音的开头(类似福州话), 而不存在j和w这样的半元音. 学者们大体也是这个意见.

j和w这样的半元音有一种摩擦感, 这在潮语中是感觉不出来的. 之所以在MTR变体中允许零声母的i, u采用y和w, 仅仅是出于美观考虑, 并不代表潮语存在这类读音.

介音+元音，如uai,io算不算一个音位？
Teochew的英语音标？

音位是“一个语言系统中能够区分词义的最小的语音单位，也就是按语音的辨义作用归纳出来的音类，是从语言的社会属性划分出来的语言单位”。你所说的两个不能算音位，实际[uai]是由[ u ]/[w]、[a]、[ i ]/[ j ]三个音位组成的，同理[io]是由[ i ]/[ j ]和[o]两个音位组成的。这里用/隔开表示的是两个音位变体。

Teochew我手头的字典查不到，我习惯用的读法是/'ti:ә tʃju:/。

那么uai,io......算不算潮语的元音？(按国外的说法，国外没有韵母的概念)

算复合元音（compound vowels），其中uai可以算三合元音(triphthong)，如意大利语就有这类三合元音，而io该算二合元音(diphthong)，二合元音在英语中也很常见，我国英语教学中一般将二合元音称为双元音。

从二合元音（diphthong）来说，又可区分为前响二合元音（falling diphthong）和后响二合元音（rising diphthong）。io算后响，ai算前响。三合元音则一般是中间的那个元音是最响。

据说潮州的ueng,uek是受客家话影响，那揭阳普宁的ueng,uek呢？

我不认为潮州的ueng，uek是受客家话影响。

潮州的ueng，uek直接来自两百年前潮语中的uen和uet，其所管辖的字和客家话对应字的读音是不一样的。比如uen所对应的字，其韵母在客家话是uan和uon，而没有uen。

相比之下，我觉得揭阳潮阳之类的ueng反而可能和客家有关，比如 耿，潮州汕头是kuáng，揭阳是 khuéng，这个字在客家的韵母也是uen而非uan。

大体而言，潮州府城腔里面的ueng对应的字，在现在的国语中一般是前鼻音，和uang对应国语的后鼻音正好互补。而揭阳潮阳等地的ueng则是国语中部分的后鼻音字（潮州的iong或uang韵字）发生音变而形成的，不对应国语的前鼻音字。而客家话中的uen韵，其所管辖的字也基本是属于国语中的后鼻音字。因此，客家话与揭阳潮阳普宁等地的ueng韵可能更有关系。

uek的情况也一样。比如客家话的uet/et管的是中古收-k的部分字，比如“国”kuet、“或”fet。此类字在潮州腔是一般读成ok韵的，因为uek韵对应的是中古的-t尾而非-k尾。而揭阳等腔如 或惑获 等字，却和客家话一样变成e元音，读成hue̍k。

潮语ou的o好像既不像/o/也不像潮语的o，我觉得是处于/o/和o之间，是吗？

普宁潮阳海陆丰都有om,op，而汕头客家没有，漳州也有，为什么呢？是不是受了畲语的影响呢？海丰有少数畲族。