福州下课也是说落堂，没有落课的说法。

广东话用“落课”，我的意思是说，福州话的构词结构像广东话，加“落”表示下。

哦，是我没仔细看你帖子～这两天心情浮躁，看什么都一目十行的，真不好～

BUĂK LŎ̤H PUŌ

Niê-giāng sŏng-páh buăk lŏ̤h puō,
Káng giéng lī-ngṳ̀ lā̤ tō̤ muō.
Hà chuŏi siĕu, gŭi páh gū,
Uòng-pà̤ gŏng giêu chói tū tū.

buăk（跋）：摔倒；
sŏng-páh（相拍）：打架；
lā̤（嚟）：正在；
muō（姥）：老婆（僅見於俗語兒歌中，口語用lâu-mā，書語用chă̤-cṳ̄）；
uòng-pà̤（黃蜱）：一種黃色小蛤蟆；
gŏng（扛）：用肩扛，挑，負擔；
chói（喙）：嘴巴；
tū（凸）：撅（嘴巴）。

DÂ̤ 2 KUÓ - CĂI CHÉU

Săng-nguŏk chŭng-cūi ṳ̄ piĕu piĕu,
Nāng-gă gó̤-lòng chuó lì căi chéu.
Ĭ-diĕ căi siŏh dău sṳ̀ng-chéu,
Ĭ-ciā căi siŏh buòng iù-gé̤ṳk-huă,
Nguāi căi siŏh dău huăng-siŏh-liù-chéu,
Ĭ-nā̤ lì uóh-cūi,
Ĭ-muói có̤ bŏng-chiū,
Ĭ-diê hă-hă-chiéu.

căi（栽）：種植；
nāng-gă（儂家）：咱們（根據口音可以寫成nàng-gă、nùng-gă、nūng-gă、nè̤ng-gă等）；
gó̤-lòng（個郎）：整個；
dău（篼）：棵（量詞）；
uóh-cūi（沃水）：澆水。

CĪNG-CĒU-GIĀNG

Cĭng-cēu-giāng, buŏi guó gĕ̤ng,
Găng-biéh ĭ-sō̤ mâ̤ kŭi-tĕ̤ng,
Sĕk-nê-nguŏk puòi-bò̤ dò̤ kó̤ sā̤,
Lĕ̤k-nguŏk huōi-lè̤ng bô̤ lā̤ hĕ̤ng.

cĭng-cēu-giāng（真鳥囝）：一種小鳥。
găng-biéh（間壁）：隔壁（“壁”根據口音也可寫作biáh）；
kŭi-tĕ̤ng（開通）：（頭腦）開竅；
dò̤（掏）：拿。

DÂ̤ 3 KUÓ - Ĕ̤NG-NGIÊ

Ĕ̤ng-ngiê, ĕ̤ng-ngiê,
Nṳ̄ iâ lê-hâi!
Kă-chiū cī-māng éu,
Lĭk-ké hṳ̄-māng duâi,
Mò̤-guāng sê sié-nó̤h nó̤h,
Nṳ̄ dŭ buăng dék kī.

ĕ̤ng-ngiê（紅蟻）：螞蟻（第一個字為陰平字，訓讀為“紅”）；
kă（骹）：腿，腳；
cī-māng（玆蠻）：這麽；
éu（幼）：細；
hṳ̄-māng（許蠻）：那麽（根據口音也可寫作hī-māng）；
sié-nó̤h（什乇）：什麽；
nó̤h（乇）：東西。

Ĕ̤NG-NGIÊ-GŬNG

Ĕ̤ng-ngiê-gŭng, ĕ̤ng-ngiê-bò̤,
Lâng uāng chái, gé̤ṳng gŭng-bò̤,
Ô hông ká̤ lì siĕh,
Mò̤ hông ká̤ kó̤ có̤ ké̤ṳk-siĕh.

ké̤ṳk-siĕh（乞食）：乞丐（“食”也可根據口音寫作siăh）。

两碗菜的两，怎么听着像是n-声母呢？？

是n，市区的n-和l-混同，很多情况下l-母就读成n-